加州禁止“销售日期”标签，推行“最佳使用期”或“使用期”
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本周，加州颁布了第660号议会法案，禁止面向消费者的“销售日期”标签，并要求制造商从周三开始使用标准化措辞。该法律要求产品在面向消费者的包装上显示“最佳使用期”或“使用期”，适用于7月1日或之后生产的商品。 州官员和加州食品农业部表示，此次变更旨在减少消费者的困惑和家庭食物浪费；美国食品药品监督管理局估计，标签混淆导致了近20%的食物浪费。立法者于2024年批准了该措施，零售商可以保留编码日期用于库存管理，制造商必须在7月1日的生产截止日期前更新包装和物流。
Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.
Timeline of Events
- 历史：制造商在包装上使用了数十种不同的到期相关短语。
- 2024年：加州议员批准了第660号议会法案，以标准化面向消费者的日期标签。
- 周三：新法律生效，禁止使用面向消费者的“售卖日期”标签。
- 制造商必须使用“最佳食用日期”来表示质量，或使用“食用日期”来表示安全。
- 该规定适用于2024年7月1日或之后生产的产品。
Why This Matters to You
这项新法律可以帮助您减少食物浪费。它旨在消除有关食物何时可以安全食用的困惑。因此，您可能不会再经常扔掉食物。请检查标签上的“最佳食用日期”或“保质期”日期。
The Bottom Line
加州正试图通过使标签更清晰来减少食物浪费。其目标是帮助消费者做出更好的决定。如果您住在加州，请留意您的食品杂货商品上会出现这些变化。如果您认识经常对食品过期日期感到困惑的人，值得转发。
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消费者、减废项目以及执行该法律的州政府机构将获得更清晰的日期标签指南，旨在减少安全食品的不必要丢弃，并更好地分配食品回收和教育资源。
制造商和一些零售商将需要承担重新贴标包装、修改库存系统和更新物流以符合新的标准化面向消费者的日期标签的成本。
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