美国疾控中心将塔可钟寄生虫疫情确诊病例数激增至4100多例
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亚特兰大，美国——美国疾病控制与预防中心报告称，自2026年5月1日以来，实验室确诊的隐孢子虫病病例已达4,173例，是前一周记录的1,645例的两倍多。联邦官员还在监测约7,400例需要实验室检测以确定是否为境内感染的额外病例，较本调查早期报告的5,100例疑似病例增加了45%。确诊感染病例数现已超过2025年全年报告的3,955例，遍布41个州。至少有308名患者住院，未报告死亡病例，患者年龄从2岁到95岁不等，中位年龄为44岁。密歇根州、俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州、西弗吉尼亚州和纽约州的州卫生部门今年夏天总共报告了8,000多例疾病，其中仅密歇根州就有6,571例，但美国疾控中心表示，较高的数字主要反映了报告延迟，而非新感染的突然激增。 亚特兰大，美国——联邦和州卫生官员将这次多州疫情与在印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亚州的塔可钟餐厅供应的切碎的生菜联系起来，并将产品追溯到单一供应商 Taylor Farms de Mexico。该公司已发布自愿召回，涵盖所有来自墨西哥中部并在美国分销的生菜，包括供应给零售店、餐厅、餐饮客户以及沃尔玛销售的Marketside品牌商品。尽管美国食品药品监督管理局的初步检测似乎在 Taylor Farms 的生菜样本中显示出环孢子虫污染，但该机构后来将该结果归类为假阳性，突显了对寄生虫进行基因分析的技术挑战。美国疾控中心敦促临床医生专门为有症状的患者检测环孢子虫，并警告常规粪便检查可能会遗漏感染。美国疾控中心建议消费者和企业丢弃或退回任何被召回的生菜，彻底清洗双手、农产品和厨房表面，并将农产品烹饪至至少158华氏度（70摄氏度），以杀死寄生虫。
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
Timeline of Events
- 2025年环孢菌病全国病例总计3,955例
- 2026年5月1日美国疾病控制与预防中心使用的爆发期开始
- 今年夏初，各州报告了超过8,000例疾病
- 调查早期发现5,100例疑似病例
- 上周美国疾病控制与预防中心确认了1,645例环孢菌病病例
- 周二密歇根州报告了6,571例环孢菌病疾病
- 周二美国疾病控制与预防中心更新至4,173例确诊病例
- 未来几周病例数预计将上升
Why This Matters to You
环孢子虫病是一种严重的肠道感染，可能导致数周的腹泻、疲劳和体重减轻。它正在41个州迅速蔓延，并与塔可钟的切碎生菜有关。如果您最近在那里用餐过，尤其是在印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州或西弗吉尼亚州，您应该注意症状。
The Bottom Line
疾病预防控制中心正努力遏制此次疫情，但病例数仍在上升。为确保安全，请避免食用召回的生菜，彻底清洗双手和农产品，并将蔬菜烹饪至至少 158°F。如果您认识到塔可钟的粉丝，值得转发。
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