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Une vaste étude portant sur près de 93 000 adultes américains révèle que le régime MIND réduit significativement le risque de maladie d'Alzheimer. Les participants qui ont amélioré leur observance du régime MIND sur une décennie ont constaté une réduction de 25 % du risque de démence. Bien que les effets les plus importants aient été observés chez les participants afro-américains, latino-américains et blancs, l'étude souligne les bienfaits d'un régime alimentaire bénéfique pour le cerveau pour le vieillissement cognitif chez divers groupes raciaux. Globalement, une observance plus stricte du régime MIND a été associée à une réduction de 9 % du risque de démence.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.