Skip to news
JQJO
Latest

蛋壳颜色与营养价值无关:棕色蛋和白色蛋在营养上相同 | JQJO

蛋壳颜色与营养价值无关:棕色蛋和白色蛋在营养上相同

Tap title to read story

0:00 / 0:44

营养师表示,蛋壳颜色不会改变里面的成分:棕色蛋和白色蛋在营养上是相同的。蛋壳的颜色只是反映了母鸡的品种——羽毛呈红色或棕色的母鸡会产下棕色蛋——而体型更大的母鸡吃得更多,这可能导致棕色蛋价格更高。无论贴有笼养或有机等标签,营养成分都相似,除非母鸡被喂食强化饮食。一项引用的研究发现,有机鸡蛋在一些与生长相关的营养素方面含量更高,而传统鸡蛋在与脂肪代谢相关的营养素方面含量更高,但两者都保留了营养密度。

Published · Published by JQJO

Published by JQJO Editorial Desk · AI assisted

More context

Sources

JQJO Editorial Desk · Human reviewed · AI assisted. Report a correction.

Editorial policy and corrections · Our team

被解雇的 OpenAI 研究员在解雇后接受采访

Tap title to read story

0:00 / 0:18

PHP漏洞引发全球响应

Tap title to read story

0:00 / 0:30

网络安全威胁敦促基础设施修补

Tap title to read story

0:00 / 0:27

习近平在2027年改组前加强纪律

Tap title to read story

0:00 / 0:26

汤姆·斯凯里特享年九十三岁辞世

Tap title to read story

0:00 / 0:27

亚凯迪亚住宅发生少女命案;嫌疑枪手逃往帕萨迪纳企图自杀

Tap title to read story

0:00 / 0:10

76人队完成29分大逆转,以114-106击败骑士队

Tap title to read story

0:00 / 0:26

Chrome 通过可疑网站警报增强保护

Tap title to read story

0:00 / 0:28

Switch 2 越狱暴露自制漏洞

Tap title to read story

0:00 / 0:33

《财富》杂志报告:微软的 Xbox Helix 售价可能高达 1800 美元

Tap title to read story

0:00 / 0:32

JQJO

Find your next story

Search JQJO’s current coverage.