अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन की वार्षिक बैठक में प्रस्तुत एक बड़े अध्ययन से पता चलता है कि MIND आहार, जो भूमध्यसागरीय और DASH आहार के तत्वों को मिलाता है, डिमेंशिया के जोखिम को महत्वपूर्ण रूप से कम करता है। मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध वयस्कों ने MIND आहार का पालन किया, जो हरी पत्तेदार सब्जियों और जामुनों से भरपूर है, उनमें डिमेंशिया की दर कम दिखाई दी। यहाँ तक कि जीवन में बाद में आहार को अपनाने से उन लोगों के लिए 25% जोखिम में कमी आई, जिन्होंने एक दशक में अपने पालन में सुधार किया। यद्यपि यह कारण नहीं सिद्ध करता है, लेकिन निष्कर्ष मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए भूमध्यसागरीय शैली के आहार के लाभों का समर्थन करते हैं।
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
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