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Un gran estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Americana de Nutrición revela que la dieta MIND, que combina elementos de las dietas mediterránea y DASH, reduce significativamente el riesgo de demencia. Los adultos de mediana edad y mayores que siguieron la dieta MIND, rica en verduras de hoja verde y bayas, mostraron tasas más bajas de demencia. Incluso adoptar la dieta más tarde en la vida resultó en una reducción del riesgo del 25% para aquellos que mejoraron su adherencia durante una década. Si bien no se demuestra la causalidad, los hallazgos respaldan los beneficios de las dietas de estilo mediterráneo para la salud cerebral.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.