Trump firma ley que permite leche entera en escuelas
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Washington — El presidente Donald Trump firmó el miércoles la Ley de Leche Entera para Niños Sanos, permitiendo que las escuelas en el Programa Nacional de Almuerzos Escolares sirvan leche entera y al 2% junto con alternativas bajas en grasa y descremada. El Congreso aprobó el proyecto de ley bipartidista unánimemente a finales del año pasado; afecta a unos 30 millones de estudiantes. Funcionarios de la administración, incluyendo al Secretario de Salud Robert F. Kennedy Jr. y a la Secretaria de Agricultura Brooke Rollins, elogiaron el cambio y dijeron que la implementación podría comenzar en otoño. El representante Kevin Kiley y grupos de la industria láctea apoyaron la medida. La ley elimina el requisito vinculado a las Pautas Dietéticas para Estadounidenses. Basado en 6 artículos revisados e investigación de apoyo.
Prepared by Lauren Mitchell and reviewed by editorial team.
Timeline of Events
- 2012: El USDA y las Guías Alimentarias limitaron la leche escolar a opciones bajas en grasa y sin grasa.
- Años siguientes: la industria láctea y algunos legisladores abogaron por reabrir las opciones de leche con mayor contenido de grasa para las escuelas.
- A finales del año pasado: el Congreso aprobó por unanimidad la Ley de Leche Entera para Niños Sanos.
- 14-15 de enero: El presidente Trump promulgó el proyecto de ley en la Casa Blanca con la presencia de legisladores y funcionarios.
- Para el otoño: los funcionarios dijeron que algunos distritos escolares podrían comenzar a ofrecer leche entera y al 2%.
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Los productores lecheros, los procesadores y algunos proveedores de servicios de alimentos escolares están posicionados para beneficiarse de una mayor demanda y menos restricciones de productos bajo la nueva ley.
Los defensores de la salud pública y los legisladores que apoyaron el estándar de bebidas bajas en grasa para escuelas de 2012 vieron una reversión en la política federal de nutrición escolar y su implementación.
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El proyecto de ley "Whole Milk for Healthy Kids Act" respaldado por el representante Kevin Kiley es promulgado como ley (Comunicado de prensa) - Sierra Wave: Eastern Sierra News - Las noticias de la comunidad
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