صوّت البرلمان الأوروبي على تقييد تسميات الأغذية النباتية، وحظر مصطلحات مثل "برجر" و "ستيك" للبدائل النباتية. يجادل المؤيدون، بمن فيهم مزارعو الماشية، بأن هذا يمنع ارتباك المستهلكين ويحمي صناعتهم. لكن النقاد وصفوا هذه الخطوة بأنها "عديمة الفائدة" ونكسة للاستدامة. يتطلب الاقتراح، الذي يستهدف أيضًا مصطلحات أخرى متعلقة باللحوم، موافقة إضافية من المفوضية الأوروبية والدول الأعضاء ليصبح قانونًا. أعربت صناعة الأغذية النباتية وكبار تجار التجزئة عن معارضتهم، مشيرين إلى صعوبات أمام خيارات المستهلك المستنيرة.
Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.
Comments