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Un nuevo estudio revela que consumir alimentos ricos en potasio, como plátanos, brócoli y espinacas, puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y muerte. Los investigadores encontraron un 24% menos de riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón en individuos con niveles más altos de potasio. Esto se atribuye a la mejor capacidad del cuerpo para eliminar el exceso de sodio. El estudio, presentado en un importante congreso de cardiología, involucró a 1200 pacientes y sugiere que aumentar la ingesta de potasio y reducir el sodio podría beneficiar a todos, no solo a las personas con afecciones cardíacas. Un estudio anterior también relacionó el aumento de la ingesta de potasio con una presión arterial más baja.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.