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BUSINESS

Starbucks privilégie les employés humains pour relancer ses ventes

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Le PDG de Starbucks, Brian Niccol, a annoncé un changement de stratégie pour contrer la baisse des ventes, privilégiant les employés humains à la technologie. L'entreprise embauchera 3 000 baristas supplémentaires et réduira l'utilisation de son système automatisé Siren Craft System. Cette décision, qui inverse une précédente mesure de réduction des coûts, vise à améliorer l'expérience client. Alors que les résultats financiers récents ont montré une baisse des ventes mondiales de 1 %, la stratégie reflète un pari sur l'interaction humaine pour stimuler la croissance future, malgré l'augmentation des coûts de main-d'œuvre. Des changements incluent également des révisions de menu et un nouveau code vestimentaire pour les baristas.

Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.

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