Une nouvelle brasserie ouvre, ravivant la scène artisanale de Mundelein
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Ben Fenton, originaire de Mundelein, a ouvert la Fenton Brewing Company, ajoutant un nouveau chapitre à l'héritage brassicole du village. L'inauguration de la brasserie samedi marque un retour aux racines historiques de la bière artisanale de la ville, faisant écho à la concentration de brasseries de longue date de la communauté qui attire des passionnés de toute la région.
L'entreprise de Fenton souligne l'attrait croissant des boissons locales et artisanales et met en évidence le rôle de Mundelein en tant que destination pour les fans de bière artisanale. La cérémonie d'ouverture, qui s'est tenue dans le centre historique du village, a célébré à la fois la nouvelle entreprise et le patrimoine brassicole de la communauté.
Les résidents locaux et les visiteurs se sont rassemblés pour déguster les premiers lots, tandis que Fenton évoquait ses liens avec sa ville natale et l'importance de soutenir les propriétaires de petites entreprises. L'événement a renforcé la réputation de Mundelein en tant que centre d'entrepreneuriat dynamique au sein du comté de Lake. L'arrivée de la brasserie devrait stimuler le tourisme, créer des emplois et renforcer
Timeline
- 1909 — Mundelein constituée, passant d'une communauté agricole
- Le 27 janvier 2026, portes ouvertes et coupe de ruban pour une nouvelle entreprise.
- Le 8 octobre 2026, Fenton Brewing Company ouvre officiellement ses portes à Mundelein.