Lucky Charms和Trix回归自然,通用磨坊摒弃人工色素
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通用磨坊周三宣布,将从包括旗舰品牌Lucky Charms和Trix在内的所有美国麦片中彻底移除人工色素。这家总部位于明尼阿波利斯的食品制造商已过渡到使用水果和蔬菜基染料,以及姜黄和辣椒粉等香料衍生的着色剂,以保持鲜艳的视觉吸引力。公司高管表示,目前百分之九十的美国零售产品不再含有合成染料,其余产品计划在2027年底前完成全部过渡。这一决定是在日益增长的关于合成石油基添加剂的监管、消费者和政治压力之后做出的。竞争对手WK Kellogg最近也宣布了类似的全国性麦片改革,而Target和Walmart等主要零售商则设定了严格的最后期限,将含有合成染料的产品从货架上移除。健康倡导者长期以来一直对合成着色剂与儿童神经行为问题之间的联系表示担忧,尽管美国食品药品监督管理局认为,在批准的水平下,对大多数消费者来说仍然是安全的。
Timeline
- 2015年1月1日,通用磨坊完全从Trix麦片产品中移除了人工色素。
- 2017年1月1日,通用磨坊应客户要求重新引入了人工色素。
- 2025年6月1日,通用磨坊签署了德克萨斯州协议,承诺在2027年前移除合成染料。
- 2025年1月1日,美国食品药品监督管理局禁止使用红3石油基染料。
- 2026年5月1日,Target停止销售含有合成食用色素添加剂的自有品牌麦片。
- 2026年8月12日,WK Kellogg宣布在年底前全面移除合成色素。
- 2026年8月26日,通用磨坊宣布将从所有麦片中移除合成色素。
- 2027年1月1日,沃尔玛将从其自有品牌产品中移除合成色素。
- 2027年12月31日,通用磨坊计划完全消除剩余的人工染料。
- 2027年12月31日,全行业向天然食用色素的过渡将结束。
Sources
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