PUBLISHED Aug 23, 2026, 11:47 AM ET
قامت شركة "إفريثينج سبراوتس" (Everything Sprouts) بسحب بعض براعم البرسيم المحددة بعد أن ربط المسؤولون الصحيون الفيدراليون هذه المنتجات بتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا في عدة ولايات، وفقًا لإدارتي الغذاء والدواء (FDA) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). أفادت الوكالات بوجود 55 حالة مرض عبر 15 ولاية، بما في ذلك 46 حالة إشريكية قولونية، وسبع حالات سالمونيلا، وشخصين مصابين بكلتا السلالتين. تم نقل أربعة أشخاص إلى المستشفى، ولم يتم الإبلاغ عن وفيات. بدأت حالات المرض في 31 مايو واستمرت حتى 8 أغسطس. وجد المحققون أن 26 من أصل 34 مريضًا تم استجوابهم أبلغوا عن تناول براعم البرسيم، بينما حددت أدلة التتبع من المطاعم ومحلات البقالة براعم تم توزيعها بواسطة "إفريثينج سبراوتس" في منيابوليس. يشمل السحب، الذي تم الإعلان عنه في 22 أغسطس، دفعات محددة من براعم البرسيم من "إفريثينج سبراوتس" و"كالكـو" (Calco) ومنتجين من خليط البراعم تم توزيعهما عبر مينيسوتا وويسكونسن. بدأت عمليات فحص العينات وجمعها بواسطة إدارة الغذاء والدواء في 19 أغسطس، ولا يزال التحقيق مستمراً لتحديد مصادر التلوث وما إذا كانت منتجات أو شركات إضافية متورطة على مستوى البلاد اليوم.
By James Porter | JQJO News
يسار: يؤكد التغطية على حماية المستهلك، والإشراف التنظيمي، والفئات الضعيفة المعرضة لمخاطر الأمراض المنقولة بالغذاء. وسط: يؤكد التغطية على عدد الحالات المؤكدة، والمنتجات التي تم سحبها، ونتائج الوكالة، والتحقيقات المستمرة. يمين: يؤكد التغطية على مخاطر التلوث، والمستهلكين المتضررين، ومدى إلحاح عمليات السحب، والمسؤولية الفردية.
في 21 أغسطس، أصدرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها تنبيهًا يربط البراعم بالأمراض على مستوى الولايات المتحدة في جميع أنحاء البلاد. https://www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/alfalfa-sprouts-08-26/index.html
تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا مرتبط ببراعم البرسيم، حسبما أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها
The Washington Post The New York Times The Independent The Independentالشركة تسحب براعم البرسيم بعد إعلان مراكز السيطرة على الأمراض عن إصابة 55 شخصًا بالتسمم في تفشي للسالمونيلا والإشريكية القولونية
Public Health Reuters Associated Press CBS News ABC News UPI Wall Street Journal People Food Safety Magazine Food Safety News Food Poison Journal Minnesota Star Tribune Minnesota Star Tribune WBAY WISN CBS 58 KCRG WEAU SFGATEتُصدر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها تنبيهًا بشأن سلامة براعم البرسيم مع إصابة 55 شخصًا في جميع أنحاء البلاد بأمراض وخيمة.
New York Post Fox Business The Sun
Comments