الشركة تسحب براعم البرسيم بعد إعلان مراكز السيطرة على الأمراض عن إصابة 55 شخصًا بالتسمم في تفشي للسالمونيلا والإشريكية القولونية | JQJO

قامت شركة "إفريثينج سبراوتس" (Everything Sprouts) بسحب بعض براعم البرسيم المحددة بعد أن ربط المسؤولون الصحيون الفيدراليون هذه المنتجات بتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية والسالمونيلا في عدة ولايات، وفقًا لإدارتي الغذاء والدواء (FDA) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). أفادت الوكالات بوجود 55 حالة مرض عبر 15 ولاية، بما في ذلك 46 حالة إشريكية قولونية، وسبع حالات سالمونيلا، وشخصين مصابين بكلتا السلالتين. تم نقل أربعة أشخاص إلى المستشفى، ولم يتم الإبلاغ عن وفيات. بدأت حالات المرض في 31 مايو واستمرت حتى 8 أغسطس. وجد المحققون أن 26 من أصل 34 مريضًا تم استجوابهم أبلغوا عن تناول براعم البرسيم، بينما حددت أدلة التتبع من المطاعم ومحلات البقالة براعم تم توزيعها بواسطة "إفريثينج سبراوتس" في منيابوليس. يشمل السحب، الذي تم الإعلان عنه في 22 أغسطس، دفعات محددة من براعم البرسيم من "إفريثينج سبراوتس" و"كالكـو" (Calco) ومنتجين من خليط البراعم تم توزيعهما عبر مينيسوتا وويسكونسن. بدأت عمليات فحص العينات وجمعها بواسطة إدارة الغذاء والدواء في 19 أغسطس، ولا يزال التحقيق مستمراً لتحديد مصادر التلوث وما إذا كانت منتجات أو شركات إضافية متورطة على مستوى البلاد اليوم.