Whole Foods Market 已在紧急召回后下架了多款含有新鲜墨西哥辣椒的预制食品。根据联邦健康数据,此商业行动与一起跨越 27 个州的沙门氏菌 Javiana 疫情爆发有关,该疫情已导致 345 人生病,36 人住院。美国食品药品监督管理局和疾病控制与预防中心进行的追溯调查,确定了污染源是墨西哥锡那罗亚州种植、由 Coast Citrus Distributors 国内处理的批发墨西哥辣椒作物。下游分销商 Taylor Fresh Foods 随后发起了一项广泛召回,涉及分发给沃尔玛、塔吉特、克罗格和 Whole Foods 等主要连锁超市的预包装莎莎酱、蘸酱和即食餐点,其“最佳食用日期”截止至 2026 年 8 月 16 日。联邦机构建议消费者丢弃受影响的商品或将其退回零售店以获得全额退款。
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
左:强调企业供应链问责制和强有力的联邦监管监督。 中:中立地报告官方机构案件编号、召回日期和受影响的库存。 右:侧重于国际贸易影响、边境检查和小企业压力。
美国食品药品监督管理局和疾病控制与预防中心关于跨州疫情的执法公告,发布于2026年8月5日。 https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/javiana-08-26/index.html
Whole Foods Market 因不断蔓延的沙门氏菌墨西哥辣椒疫情,下架 12 个州的 43 款预制食品
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