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Les CDC font passer le bilan de l'épidémie de parasites chez Taco Bell à plus de 4 100 cas confirmés

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Les CDC font passer le bilan de l'épidémie de parasites chez Taco Bell à plus de 4 100 cas confirmés

Atlanta, États-Unis – Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis ont signalé 4 173 cas de cyclosporose confirmés en laboratoire depuis le 1er mai 2026, soit plus du double des 1 645 cas enregistrés la semaine précédente. Les responsables fédéraux surveillent également environ 7 400 maladies supplémentaires nécessitant des tests de laboratoire pour déterminer si elles sont acquises sur le territoire national, soit une augmentation de 45 % par rapport aux 5 100 cas suspects signalés plus tôt dans l'enquête. Les infections confirmées dépassent maintenant les 3 955 cas signalés pour toute l'année 2025 et touchent 41 États. Au moins 308 patients ont été hospitalisés, aucun décès n'a été signalé, et les patients sont âgés de 2 à 95 ans, avec un âge médian de 44 ans. Les départements de santé des États du Michigan, de l'Ohio, de l'Indiana, du Kentucky, de la Virginie-Occidentale et de New York ont collectivement signalé plus de 8 000 maladies cet été, dont 6 571 cas rien qu'au Michigan, mais les CDC affirment que les chiffres plus élevés reflètent largement les retards de déclaration plutôt qu'une flambée soudaine de nouvelles infections. Atlanta, États-Unis – Les responsables de la santé fédéraux et étatiques ont lié l'épidémie multi-étatique à de la laitue iceberg râpée servie dans les restaurants Taco Bell en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio et Virginie-Occidentale, retraçant le produit jusqu'à un seul fournisseur, Taylor Farms de Mexico. L'entreprise a émis un rappel volontaire couvrant toute la laitue iceberg provenant du centre du Mexique et distribuée aux États-Unis, y compris les produits fournis aux magasins de détail, aux restaurants, aux clients de la restauration et aux articles de marque Marketside vendus chez Walmart. Bien qu'un premier test de la Food and Drug Administration ait semblé montrer une contamination par la cyclospora dans un échantillon de laitue de Taylor Farms, l'agence a ensuite classé ce résultat comme un faux positif, soulignant les défis techniques de l'analyse génétique du parasite. Les CDC exhortent les cliniciens à tester spécifiquement les patients symptomatiques pour la cyclospora, avertissant que les tests de selles de routine peuvent manquer l'infection, et conseillent aux consommateurs et aux entreprises de jeter ou de retourner toute laitue rappelée, de se laver soigneusement les mains, les fruits et légumes, et les surfaces de cuisine, et de cuire les fruits et légumes à au moins 70 degrés Celsius (158 degrés Fahrenheit) pour tuer le parasite.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.

Timeline of Events

  • 2025 Cyclosporiasis cases total 3,955 nationwide
  • May 1, 2026 Outbreak period start used by CDC
  • Earlier this summer States log over 8,000 illnesses
  • Earlier in investigation 5,100 suspected cases identified
  • Last week CDC confirms 1,645 cyclosporiasis cases
  • Tuesday Michigan reports 6,571 cyclosporiasis illnesses
  • Tuesday CDC updates to 4,173 confirmed cases
  • In coming weeks Case counts expected to rise

Why This Matters to You

La cyclosporose est une vilaine infection intestinale qui peut causer des semaines de diarrhée, de fatigue et de perte de poids. Elle se propage rapidement dans 41 États, et elle est liée à la laitue râpée de Taco Bell. Si vous y avez mangé récemment, en particulier dans l'Indiana, le Kentucky, le Michigan, l'Ohio ou la Virginie-Occidentale, vous devriez surveiller les symptômes.

The Bottom Line

Le CDC travaille activement pour contenir cette épidémie, mais le nombre de cas continue d'augmenter. Pour rester en sécurité, évitez la laitue rappelée, lavez-vous soigneusement les mains et les produits, et faites cuire les légumes à au moins 70 °C. À transférer si vous connaissez un fan de Taco Bell.

Coverage of Story:

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