Les autorités fédérales américaines de la santé enquêtent sur une nouvelle épidémie d'Escherichia coli O157:H7 et une augmentation concomitante des cas de botulisme infantile, selon des informations publiées cette semaine. La Food and Drug Administration et les Centers for Disease Control and Prevention ont entamé des efforts coordonnés de traçabilité pour identifier la source alimentaire contaminée derrière au moins 14 infections à E. coli signalées dans plusieurs États. Les responsables n'ont pas encore divulgué les données démographiques des patients, les lieux précis ou le véhicule alimentaire suspecté. Parallèlement, la FDA a lancé des inspections intensives dans les installations de fabrication et d'emballage liées aux cas de botulisme infantile liés épidémiologiquement au Nara Organics Whole Milk Organic Powdered Infant Formula.
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
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La FDA lance des inspections alors que la nouvelle épidémie d'E. coli et les cas de botulisme infantile s'intensifient
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