Los productores de fruta de Utah informan de una pérdida estimada del 95% de la cosecha de fruta de árbol de este año, siendo los melocotones los más afectados, después de que un invierno inusualmente cálido y seco fuera seguido por un calor primaveral récord y temperaturas de congelación en abril. El calor temprano hizo que los huertos florecieran aproximadamente tres semanas antes de lo previsto, dejando los brotes expuestos cuando llegaron las heladas. La Utah Farm Bureau advierte de importantes impactos económicos en los negocios agrícolas locales, muchas de las cuales son operaciones familiares de larga data. Los productores ahora buscan formas de apoyar a los trabajadores de temporada y mantenerse viables a medida que la reducción del suministro interrumpe la disponibilidad de melocotones en Utah y la región durante el verano.
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
La crisis de duraznos de Utah podría afectar tu bolsillo. Con el 95% de la cosecha perdida, espera precios más altos para duraznos y posiblemente otras frutas este verano. Si eres fanático de los productos locales, es hora de explorar alternativas. Busca otras frutas de temporada en tu mercado de agricultores.
El cambio climático no es solo un problema global, también es local. Está alterando nuestros sistemas alimentarios, como se vio en el desastre de los melocotones de Utah. Esto es una llamada de atención para las prácticas agrícolas sostenibles. Vale la pena reenviarlo si te importa de dónde vienen tus alimentos.
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