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एक नए अध्ययन से पता चलता है कि केले, ब्रोकली और पालक जैसे पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से हृदय रोग और मृत्यु के जोखिम को काफी कम किया जा सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि उच्च पोटेशियम स्तर वाले व्यक्तियों में दिल से संबंधित बीमारियों का जोखिम 24% कम था। यह शरीर की अतिरिक्त सोडियम को खत्म करने की बेहतर क्षमता के कारण है। एक प्रमुख कार्डियोलॉजी कांग्रेस में प्रस्तुत इस अध्ययन में 1200 रोगी शामिल थे और यह सुझाव देते हैं कि पोटेशियम का सेवन बढ़ाना और सोडियम को कम करना सभी के लिए फायदेमंद हो सकता है, न केवल हृदय की समस्याओं वाले लोगों के लिए। एक पिछले अध्ययन ने भी बढ़े हुए पोटेशियम सेवन को निम्न रक्तचाप से जोड़ा है।

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.