Le potassium réduit le risque de maladies cardiaques | JQJO

Une nouvelle étude révèle que la consommation d'aliments riches en potassium, tels que les bananes, les brocolis et les épinards, peut réduire significativement le risque de maladies cardiaques et de décès. Les chercheurs ont constaté une réduction de 24 % du risque de maladies cardiaques chez les individus présentant des taux de potassium plus élevés. Ceci est attribué à la capacité améliorée de l'organisme à éliminer l'excès de sodium. L'étude, présentée à un important congrès de cardiologie, a porté sur 1200 patients et suggère que l'augmentation de l'apport en potassium et la réduction de sodium pourraient être bénéfiques pour tous, et pas seulement pour les personnes atteintes de maladies cardiaques. Une étude précédente a également établi un lien entre l'augmentation de l'apport en potassium et une baisse de la pression artérielle.