El potasio reduce el riesgo de enfermedades cardíacas | JQJO

Un nuevo estudio revela que consumir alimentos ricos en potasio, como plátanos, brócoli y espinacas, puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas y muerte. Los investigadores encontraron un 24% menos de riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón en individuos con niveles más altos de potasio. Esto se atribuye a la mejor capacidad del cuerpo para eliminar el exceso de sodio. El estudio, presentado en un importante congreso de cardiología, involucró a 1200 pacientes y sugiere que aumentar la ingesta de potasio y reducir el sodio podría beneficiar a todos, no solo a las personas con afecciones cardíacas. Un estudio anterior también relacionó el aumento de la ingesta de potasio con una presión arterial más baja.