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Le Réseau de surveillance active des maladies d'origine alimentaire (FoodNet), un partenariat fédéral-étatique qui surveille les maladies d'origine alimentaire, a réduit sa surveillance aux seules salmonelles et E. coli. Six autres agents pathogènes ne sont plus activement surveillés, ce qui suscite des inquiétudes parmi les experts de la sécurité alimentaire. Cette réduction, due à un financement insuffisant, pourrait entraver la détection et la réponse rapides aux épidémies. Bien que d'autres systèmes de surveillance existent, FoodNet est unique en raison de sa surveillance active et fédérale de multiples agents pathogènes. Les experts craignent que cette approche réduite puisse compromettre les efforts de sécurité alimentaire et inverser des années de progrès.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.