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Des chercheurs ont identifié l'acide carnosique, un composé présent dans le romarin et la sauge, comme potentiellement bénéfique pour le traitement de la maladie d'Alzheimer. Des études sur des souris ont montré une amélioration de la fonction neuronale et de la mémoire, réduisant l'inflammation causée par les traitements existants de la maladie d'Alzheimer. Cependant, les experts mettent en garde contre le fait que la consommation de romarin et de sauge ne reproduira pas ces effets, qui ont été obtenus en utilisant une forme médicamenteuse synthétisée d'acide carnosique. Des essais sur l'homme sont nécessaires pour valider ces résultats précliniques prometteurs avant de recommander l'acide carnosique pour la prévention ou le traitement de la maladie d'Alzheimer.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.