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Un gran estudio que incluyó a casi 93.000 adultos estadounidenses revela que seguir la dieta MIND reduce significativamente el riesgo de Alzheimer. Los participantes que mejoraron su adherencia a la dieta MIND durante una década vieron un 25% menos de riesgo de demencia. Si bien los efectos más fuertes se observaron en participantes afroamericanos, latinos y blancos, el estudio destaca los beneficios de una dieta saludable para el cerebro para el envejecimiento cognitivo en diversos grupos raciales. En general, una mayor adherencia a la dieta MIND se asoció con un 9% menos de riesgo de demencia.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.