Los limones, la fruta más saludable según un estudio
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Un estudio de la Universidad William Paterson revela que los limones son la fruta más saludable, superando a las manzanas y los plátanos. Los limones contienen altas cantidades de vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a la digestión. A pesar de su acidez, los limones alcalinizan el cuerpo durante el metabolismo. Los investigadores recomiendan incorporar jugo de limón diluido en agua a la dieta, evitando el consumo sin diluir con el estómago vacío. Las limas ofrecen beneficios similares, pero con ligeramente menos flavonoides que los limones.
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