ایک نئی تحقیق سے آٹھ ممالک میں الٹرا پروسیسڈ فوڈ (یو پی ایف) کے استعمال اور قبل از وقت موت کے درمیان مضبوط تعلق کا انکشاف ہوا ہے۔ یو پی ایف کے استعمال میں 10 فیصد اضافہ تمام وجوہات سے ہونے والی اموات کے خطرے کو 3 فیصد تک بڑھا دیتا ہے۔ امریکہ جیسے ممالک میں، جہاں یو پی ایف کا استعمال زیادہ ہے، تقریباً 14 فیصد قبل از وقت اموات یو پی ایف کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ اس تحقیق میں صحت مند غذا کو فروغ دینے والی عالمی پالیسیوں کی فوری ضرورت پر زور دیا گیا ہے تاکہ یو پی ایف کی وجہ سے ہونے والی اموات کے سنگین بوجھ کو کم کیا جا سکے۔

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.