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El científico del NIH, Kevin Hall, un investigador líder en alimentos ultraprocesados, se jubila anticipadamente a los 54 años debido a la censura por parte de funcionarios federales. Hall afirma que su investigación, que vincula los alimentos ultraprocesados con el exceso de comida y las enfermedades crónicas, fue suprimida para alinearse con las opiniones de la Secretaria Kennedy. Expresó su preocupación por futuras interferencias con sus estudios, citando casos en los que se le impidió hablar libremente con los reporteros. Esta jubilación anticipada representa una pérdida significativa para la investigación sobre el impacto de la dieta en la salud.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.