Kayem Foods rappelle 1,6 million de livres de viande et de volaille prêtes à consommer
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Kayem Foods Inc. a volontairement rappelé environ 1 584 361 livres de produits de viande et de volaille prêts à consommer, y compris des hot-dogs, du bacon, de la poitrine de bœuf et du jambon, après un incident d'abus de température pendant le stockage. Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) a classé le rappel au plus haut niveau, indiquant une probabilité raisonnable que la consommation puisse entraîner de graves conséquences pour la santé ou la mort. Les articles concernés, produits du 31 mars au 7 octobre, ont été expédiés dans tout le pays et à Hong Kong. Le rappel a été déclenché par une plainte d'un client le 1er octobre concernant des températures de produit chaudes, que l'entreprise a attribuées à un dysfonctionnement du système de refroidissement dans l'un de ses entrepôts. Aucune maladie n'a été signalée jusqu'à présent. Il est conseillé aux consommateurs de vérifier les numéros de marque d'inspection de l'USDA et de contacter un professionnel de la santé s'ils suspectent une maladie.
Timeline
- Le 19 octobre 2026, le FSIS annonce le rappel volontaire de 1,6 million de livres.
Sources
JQJO Editorial Desk · Human reviewed · AI assisted. Report a correction.














