Wakefern retira puré de manzana orgánico por patulina

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Wakefern Food Corp., en coordinación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., ha iniciado un retiro voluntario de contenedores seleccionados de Puré de Manzana Orgánico Sin Endulzar Wholesome Pantry. Los reguladores federales confirmaron que las pruebas de cumplimiento de rutina identificaron niveles elevados de patulina, una micotoxina natural producida por mohos en manzanas dañadas, que exceden los límites de seguridad permitidos. El retiro afecta a frascos de plástico de 23 onzas con el código UPC 04119005677 y una fecha de caducidad del 16 de junio de 2027. Distribuido a través de cadenas de supermercados como ShopRite, Price Rite Marketplace, The Fresh Grocer, Gourmet Garage y Fairway Market en los estados del noreste y Atlántico medio, los productos afectados no deben consumirse. Los funcionarios señalan que, si bien hasta la fecha no se han reportado enfermedades ni lesiones en humanos, la exposición a la patulina por encima de los umbrales federales presenta posibles riesgos para la salud con el tiempo. Los consumidores que compraron el puré de manzana orgánico retirado del mercado pueden devolver los contenedores al lugar de compra para obtener un reembolso completo mientras continúan las operaciones de recuperación en los puntos de venta.