La FDA émet un rappel à haut risque pour les myrtilles et les fruits rouges mélangés dans 8 États
PUBLISHED Aug 21, 2026, 3:28 AM ET
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La Food and Drug Administration (FDA) américaine a officiellement désigné le rappel des myrtilles biologiques surgelées GreenWise et des fruits rouges mélangés comme un rappel de classe I, l'avertissement le plus grave de l'agence. Cette mesure fait suite à une enquête en cours sur une épidémie multi-états d'infections à E. coli productrice de toxine Shiga (STEC) O145:H28 liées à des produits vendus dans les supermarchés Publix. La FDA avertit de graves conséquences pour la santé, y compris une insuffisance rénale potentielle, en particulier chez les populations vulnérables. Douze cas ont été signalés en Floride et en Géorgie entre le 11 mai et le 5 juin 2026, avec quatre hospitalisations. Alors que Publix a initié un arrêt de la vente et un rappel plus large le 29 juillet après les premières conclusions, la nouvelle classification de la FDA souligne le danger important que représente le stock contaminé. Les consommateurs de huit États – Alabama, Floride, Géorgie, Kentucky, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Tennessee et Virginie – sont invités à jeter immédiatement les produits surgelés ou à les retourner dans les magasins Publix pour assurer la sécurité publique.
By Michael Grant | JQJO News
Timeline of Events
- Le 11 mai 2026, des maladies ont commencé à être liées à des baies congelées contaminées.
- Le 5 juin 2026, dernier début de maladie signalé dans le cluster actuel.
- Le 1er juillet 2026, les responsables de la santé de Floride ont alerté le CDC concernant des cas de maladie.
- Le 3 juillet 2026, Frutas y Hortalizas del Sur a rappelé un lot de baies unique.
- Le 29 juillet 2026, Publix a élargi le rappel à tous les lots de produits à base de baies.
- Le 30 juillet 2026, la FDA a publié l'avis de rappel officiel pour tous les lots.
- Le 18 août 2026, le rapport d'application de la FDA a mis à niveau le rappel au niveau de classe I.
- Le 20 août 2026, la FDA a officiellement rendu publique la classification de statut de classe I à haut risque.
- Le 21 août 2026, le statut reste ouvert sans nouveaux décomptes de cas signalés.
- Dans les prochains mois, le CDC déterminera la source finale de contamination.
News Intelligence
- Impact immédiat aux États-Unis : Les consommateurs concernés doivent vérifier et jeter les fruits surgelés rappelés.
- Impact potentiel à long terme aux États-Unis : Un examen plus approfondi des normes de sécurité de la chaîne d'approvisionnement des baies biologiques surgelées.
- Groupes les plus touchés : Les clients de Publix dans huit États du Sud-Est et les patients infectés.
- Priorité des lecteurs : Suivre les avis de sécurité officiels de la FDA pour l'identification et l'élimination des produits.
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Gauche : Les preuves étaient insuffisantes pour identifier un cadre distinct de gauche. Centre : La couverture neutre se concentre sur les alertes de sécurité et les données officielles de la FDA. Droite : Les preuves étaient insuffisantes pour identifier un cadre distinct de droite.
Le rapport d'application de la FDA a mis à niveau le rappel au statut de classe I. https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o145h28-frozen-blueberries-july-2026
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La FDA émet un rappel à haut risque pour les myrtilles et les fruits rouges mélangés dans 8 États
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Baies surgelées Publix rappelées alors que la FDA met en garde contre la présence d'E. coli
New York Post
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