CDC y FDA amplían investigación de brote parasitario a 15 estados de EE. UU.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades ampliaron el miércoles 5 de agosto de 2026 una importante investigación sobre enfermedades transmitidas por alimentos. Funcionarios federales de salud expandieron la zona de vigilancia a 15 estados de EE. UU. tras un fuerte aumento de infecciones parasitarias relacionadas con lechuga iceberg contaminada. El brote a nivel nacional involucra cicloriasis, una enfermedad intestinal causada por el parásito microscópico Cyclospora. Los síntomas de la infección incluyen diarrea acuosa, calambres estomacales intensos, náuseas, fatiga y dolores musculares. Los CDC han confirmado 10,468 casos domésticos probados en laboratorio y han notado más de 12,255 casos sospechosos adicionales en todo el país. El aumento representa uno de los brotes de parásitos transmitidos por alimentos más grandes registrados en la historia reciente de los Estados Unidos. Las autoridades sanitarias estatales en Michigan informaron un total de 12,218 casos el miércoles, lo que refleja un aumento de 710 casos en un solo día. Los funcionarios de Michigan también confirmaron las dos primeras muertes asociadas con el brote, señalando que ambas personas tenían condiciones de salud subyacentes significativas y contrajeron la enfermedad antes de las advertencias regulatorias de mediados de julio. Los registros del departamento de salud en Michigan documentaron 193 hospitalizaciones relacionadas con la infección parasitaria. Investigadores federales rastrearon previamente grupos primarios hasta la lechuga iceberg distribuida a Taco Bell, la cadena de comida rápida de Yum Brands. Los productos contaminados se originaron en instalaciones agrícolas operadas por Taylor Farms en el centro de México. Tras los hallazgos iniciales de rastreo, la FDA emitió un aviso de retiro voluntario para envíos específicos de lechuga iceberg cosechada el 17 de julio. La expansión de la investigación federal agregó seis estados adicionales, incluido Missouri, que ha registrado 1,095 casos. Las agencias de salud en Arkansas, Iowa y Nebraska también informaron un aumento en los casos vinculados a las líneas de suministro de lechuga comercial. El personal de los CDC y la FDA confirmó que los investigadores están evaluando distribuidores secundarios, centros de procesamiento y mercados minoristas para identificar líneas de productos contaminados adicionales que ingresan a las redes de supermercados comerciales. Los departamentos de salud pública de los 15 estados afectados aconsejaron a los consumidores lavar bien las frutas y verduras frescas y seguir las recomendaciones de salud locales sobre el consumo en restaurantes y el consumo de verduras crudas. Las agencias federales confirmaron que las investigaciones epidemiológicas conjuntas permanecen activas mientras los laboratorios estatales procesan las muestras clínicas entrantes.