واشنطن — أصدرت إدارة ترامب يوم الأربعاء "المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين للفترة 2025-2030"، داعية إلى خفض استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة والسكريات المضافة مع الترويج للبروتينات والدهون الصحية. وقدم وزير الصحة والخدمات الإنسانية روبرت ف. كينيدي جونيور، ووزير الزراعة بروك رولينز، ومسؤولون رسماً بيانياً لمخطط غذائي معكوس يرفع اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات فوق الحبوب. وقال المسؤولون إن التوجيهات ستُعلم برامج التغذية الفيدرالية وسيتم الترويج لها عبر جولة قادمة الأسبوع المقبل. وأبدى خبراء التغذية ردود فعل متباينة، مشيرين إلى بعض الإشادة لخفض السكر ولكن مع القلق بشأن التركيز على اللحوم الحمراء. استناداً إلى 6 مقالات تمت مراجعتها وأبحاث داعمة.
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
يستفيد منتجو اللحوم والألبان، وموردو الأغذية الكاملة، وشركات الأعمال الزراعية من زيادة الترويج الفيدرالي وتوافق برامج التغذية مع المبادئ التوجيهية التي تركز على البروتين ومنتجات الحيوانات.
قد يواجه الدعاة للصحة العامة وبعض باحثي التغذية الذين يفضلون الأنظمة الغذائية المعتمدة على النباتات، بالإضافة إلى المستهلكين الذين يعتمدون على برامج الغذاء الفيدرالية، تقليل التركيز على الحبوب الكاملة والتوجيهات النباتية.
إدارة ترامب تصدر المبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2025-2030، موصية بتقليل الأطعمة فائقة المعالجة والسكريات
CBS News News 4 Jaxالولايات المتحدة تكشف عن إرشادات غذائية جديدة
Social News XYZ DTN Progressive Farmer DTN Progressive Farmer
Comments