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El Departamento de Justicia está llevando a cabo una investigación antimonopolio contra los principales empacadores de carne, una medida solicitada por la Casa Blanca después de que el presidente Trump los acusara de inflar los precios y poner en peligro el suministro de alimentos. Un comunicado de prensa nombró a JBS, Cargill, Tyson Foods y National Beef, que juntos sacrifican el 85 por ciento del ganado del país y la mayoría de los cerdos. Los ganaderos dicen que las empresas ejercen un poder indebido, ya que los precios minoristas de la carne de res aumentaron mientras que los precios del ganado cayeron. Los defensores celebraron la investigación, que podría remodelar los sectores del ganado y la carne de res; el Meat Institute dice que los empacadores están perdiendo dinero y que los mercados son transparentes. Las empresas no comentaron.

Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.