Read, Watch or Listen

پروٹین کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے: کارگل کی نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ گزشتہ سال امریکی صارفین میں سے 61 فیصد نے اس کا استعمال بڑھایا۔ 114 بلین ڈالر کی یہ کیٹیگری اس وقت بڑھ رہی ہے جب 2020 سے ہائی پروٹین مشروبات میں 122 فیصد اضافہ ہوا اور اسٹاربکس اور سمودی کنگ جیسے چینز نے آپشنز شامل کیے؛ پیپسی کو کا کہنا ہے کہ پروٹین ایک بڑھتا ہوا مرکز ہے۔ غذائی ماہرین ہڈیوں اور پٹھوں میں پروٹین کے کردار کا حوالہ دیتے ہیں لیکن خبردار کرتے ہیں کہ صحت کی ثقافت اکثر ضرورت سے زیادہ ہو جاتی ہے اور سپلیمنٹس کے بجائے مکمل غذاؤں کی سفارش کرتی ہے۔ کنزیومر رپورٹس نے تجربہ کیے گئے 23 پاؤڈر اور شیکس کے دو تہائی سے زیادہ میں سیسے کی غیر محفوظ سطح پائی۔ ماہرین تقریبا 0.8 گرام فی کلوگرام جسمانی وزن اور فی meal کم از کم 20 گرام تجویز کرتے ہیں.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.