欧洲议会投票决定限制植物性食品的标签,禁止使用“汉堡”和“牛排”等术语来指代纯素替代品。包括畜牧业农民在内的支持者认为,这可以防止消费者混淆并保护他们的行业。然而,批评者则称此举“毫无用处”,并认为这是可持续发展的倒退。该提案还针对其他与肉类相关的术语,需要获得欧盟委员会和成员国的进一步批准才能成为法律。植物性食品行业和主要零售商已表示反对,理由是这给知情消费者选择带来困难。
Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.
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