Read, Watch or Listen

اگست میں خوردنی اشیاء کی قیمتوں میں سالانہ بنیاد پر 2.7 فیصد اضافہ ہوا، جو دسمبر 2022 کے بعد سے تیز ترین ماہانہ اضافہ ہے۔ فوڈ انڈسٹری کے تجزیہ کار فل لیمپرٹ اس کی تین وجوہات بتاتے ہیں: ٹرمپ دور کے ٹیرف، موسمیاتی تبدیلیوں کا خوراک کی پیداوار پر اثر، اور افرادی قوت کی کمی۔ کافی کی قیمتوں نے اس کی مثال پیش کی ہے، جو برازیلی بین پر ٹیرف کی وجہ سے جزوی طور پر 21.7 فیصد بڑھ گئی ہے۔ لیمپرٹ نے سکڑن (shrinkflation) – قیمتوں کو برقرار رکھتے ہوئے مصنوعات کے سائز میں کمی – کو ایک تشویشناک رجحان بھی اجاگر کیا ہے۔ وہ صارفین کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ شاپنگ لسٹ بنائیں، خوراک کی ضائع کو کم کریں، اور بڑھتی ہوئی لاگت کو کم کرنے کے لیے کوپن اور لوائلٹی پروگراموں کا استعمال کریں۔

Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.