نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ بروکولی اور دیگر کراسiferous سبزیاں (جیسے پھول گوبھی اور کیل) کھانے سے کولون کے کینسر کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہو سکتا ہے۔ 17 مطالعات کے میٹا تجزیے میں تقریباً 640،000 شرکاء شامل تھے، جس سے ظاہر ہوا کہ کراسiferous سبزیوں کا سب سے زیادہ استعمال کرنے والوں میں 17% کم خطرہ پایا گیا۔ روزانہ تقریباً 20 گرام کھانے سے خطرے میں نمایاں کمی دیکھی گئی۔ اگرچہ اس مطالعے میں کچھ محدودیتیں تھیں (زیادہ تر شمالی امریکہ اور ایشیا پر توجہ مرکوز)، ماہرین جیسے ڈاکٹر مارک سیگل اس کے نتائج کی تائید کرتے ہیں اور ان سبزیوں سے بھرپور غذا کی سفارش کرتے ہیں، ان کے فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور گلوکوسینولیٹس کا حوالہ دیتے ہوئے۔ کولون کا کینسر ایک سنگین عالمی صحت کا مسئلہ ہے، جس کی وجہ سے یہ تحقیق خاص طور پر متعلقہ ہے۔
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
Comments