Read, Watch or Listen

نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ عام استعمال ہونے والا میٹھا کرنے والا مادہ اریتھریٹول خون دماغ کی رکاوٹ کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جس سے فالج اور دل کے دورے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ ایک مطالعے میں پایا گیا کہ اریتھریٹول نے آکسیڈیٹو سٹریس پیدا کیا اور خون کی نالیوں کے کام کو متاثر کیا، جس سے جسم کی خون کے بہاؤ کو منظم کرنے اور خون کے جمنے کو روکنے کی صلاحیت میں رکاوٹ پیدا ہوئی۔ یہ لیب کے نتائج مشاہداتی مطالعات کے ساتھ ہم آہنگ ہیں جو اریتھریٹول کے استعمال کو زیادہ کارڈیو ویکولر بیماری کی شرح سے جوڑتے ہیں۔ اگرچہ ریگولیٹری ایجنسیوں نے اریتھریٹول کو محفوظ سمجھا ہے، لیکن اس مطالعے نے اس کے طویل مدتی اثرات اور شکر کے متبادل کے استعمال کے ممکنہ نقصانات کے بارے میں تشویش پیدا کی ہے۔

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.