L'administration Trump attaque la Californie sur ses lois concernant les œufs sans cage | JQJO

L'administration Trump poursuit la Californie au sujet de ses lois sur les œufs sans cage, affirmant qu'elles ont illégalement fait augmenter les prix des œufs à l'échelle nationale. Le procès conteste les initiatives de 2008 et 2018 exigeant que les œufs vendus en Californie soient issus de poules élevées sans cage. L'administration soutient que ces lois imposent des charges excessives aux producteurs d'œufs à travers le pays. Cependant, les opposants imputent la flambée des prix à la grippe aviaire et soulignent le passage de l'industrie à une production sans cage, motivé par la demande des consommateurs. Bien que les prix des œufs aient récemment baissé, le procès vise à bloquer définitivement l'application des réglementations californiennes.