Las manzanas: beneficios para la salud y reducción de riesgos | JQJO

Estudios demuestran que las manzanas ofrecen varios beneficios para la salud, incluyendo una reducción del riesgo de diabetes tipo 2 y un menor colesterol. Son ricas en fitoquímicos como flavanoles y pectina, que mejoran los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol. Si bien una manzana al día puede no prevenir todas las visitas al médico, las investigaciones sugieren que se correlaciona con una mejor salud general y una menor dependencia de los medicamentos. Sin embargo, una dieta equilibrada rica en alimentos de origen vegetal sigue siendo crucial para un bienestar óptimo. Comer la piel maximiza la ingesta de polifenoles.