Los nutricionistas desmienten la necesidad de exceso de proteína
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Los nutricionistas desmienten la necesidad de una ingesta excesiva de proteínas en los países desarrollados. Si bien las proteínas son cruciales para las funciones corporales, la mayoría de los adultos ya consumen cantidades suficientes a través de una dieta equilibrada. Los expertos enfatizan la obtención de proteínas de diversas fuentes como lácteos, pescado, frijoles y nueces, en lugar de depender de alimentos procesados enriquecidos con proteínas, que a menudo son altos en azúcar y grasa. Una ingesta adecuada de proteínas es especialmente importante para los niños y las personas mayores. Para el desarrollo muscular, el ejercicio es más efectivo que los suplementos de proteínas.
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