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लगभग 50,000 वयस्कों के एक अध्ययन में पाया गया है कि रोजाना 1-3 कप ब्लैक कॉफी पीने से समय से पहले मौत का खतरा 11-17% कम होता है। हालांकि, जब कॉफी में अधिक मात्रा में चीनी और संतृप्त वसा होता है, तो यह लाभ समाप्त हो जाता है। द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन से पता चलता है कि कैफीनयुक्त कॉफी के सकारात्मक प्रभाव इसके कैफीन सामग्री और अन्य जैविक यौगिकों से जुड़े हैं। जो लोग चाय भी पीते हैं, उनमें यह लाभ नहीं दिखा। शोध इस बात पर प्रकाश डालता है कि इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के लिए कॉफी का सबसे सरल रूप में सेवन करना महत्वपूर्ण है।

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.