Épidémie de salmonellose liée à des concombres rappelés | JQJO

Une épidémie de salmonellose liée à des concombres rappelés de Bedner Growers a rendu malades près de 40 personnes dans 18 États. Au moins 16 personnes ont été hospitalisées. Les concombres ont été vendus entre le 29 avril et le 19 mai et distribués à des restaurants, des hôpitaux, des navires de croisière et des épiceries, notamment Target. Les CDC enquêtent et estiment que le nombre réel de cas est probablement plus élevé. Cette épidémie fait suite à une épidémie plus importante en 2024 liée à de l'eau contaminée dans les fermes de Bedner Growers. Les symptômes comprennent la diarrhée, la fièvre et les vomissements.