Demanda y optimismo en el sector aguacatero de California a pesar de los incendios | JQJO

A pesar de los daños causados por los incendios forestales y los desafíos, los productores de aguacate de California se muestran optimistas debido a la creciente demanda en Estados Unidos. Las importaciones de aguacate mexicano, inicialmente temidas como competencia, han impulsado la disponibilidad durante todo el año y el aumento del consumo. Los esfuerzos de marketing de la Junta del Aguacate Hass y la preferencia de los consumidores por las grasas saludables han impulsado aún más el mercado. Si bien California produce solo el 10% de los aguacates de Estados Unidos, la alta demanda y el cambio de otros cultivos como los limones están impulsando el crecimiento, lo que lleva a una alta demanda de nuevos árboles incluso después de los recientes incendios forestales.