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Le Japon fait face à une pénurie de riz, entraînant un doublement des prix. Cette pénurie, due en partie aux achats de panique de l'été dernier et à une mauvaise récolte, a conduit à des rayons vides dans les supermarchés et à la frustration des consommateurs. Le ministre de l'Agriculture, Taku Eto, a démissionné après des remarques insensibles sur le prix abordable du riz. Son successeur, Shinjiro Koizumi, a pour mission de résoudre le problème, ce qui implique d'enquêter sur les problèmes de la chaîne d'approvisionnement et d'utiliser potentiellement les réserves de riz plus efficacement. Le gouvernement vise à faire baisser les prix, mais reconnaît les problèmes structurels de sa politique rizicole, notamment les restrictions de superficie bénéficiant au puissant lobby agricole. Les supermarchés envisagent d'importer du riz pour atténuer la crise.

Prepared by Christopher Adams and reviewed by editorial team.