جاما نیٹ ورک اوپن میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق سے امریکی ناشتے کے اناج کی غذائی اہمیت میں کمی کا انکشاف ہوا ہے۔ محققین نے 2010ء اور 2023ء کے درمیان متعارف کرائے گئے 1200 اناج کا تجزیہ کیا، جس میں شکر، چربی اور سوڈیم میں اضافہ پایا گیا، جبکہ پروٹین اور فائبر کی مقدار میں کمی واقع ہوئی۔ یہ پروسیس شدہ کھانوں، بچوں کی موٹاپے اور دائمی بیماریوں کے گرد بحث کو ہوا دے رہا ہے، خاص طور پر حالیہ سرکاری اقدامات جو غیر صحت مند اجزاء کو نشانہ بناتے ہیں۔
Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.
Comments