Microplásticos en alimentos ultraprocesados vinculados a trastornos neurológicos | JQJO

Un nuevo estudio en Brain Medicine sugiere una relación entre los microplásticos en alimentos ultraprocesados y trastornos neurológicos como la depresión y la demencia. Los microplásticos, encontrados en altas concentraciones en alimentos procesados, pueden atravesar la barrera hematoencefálica, causando estrés oxidativo y dañando las células cerebrales. Este mecanismo refleja los efectos negativos de los propios alimentos ultraprocesados. Sin embargo, un estudio complementario ofrece esperanza, mostrando que la aféresis extracorpórea, una técnica de filtración sanguínea, puede eliminar eficazmente los microplásticos del cuerpo. Se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos y explorar este posible tratamiento.