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Une épidémie de listériose liée à Fresh & Ready Foods LLC a affecté au moins 10 personnes en Californie et au Nevada, entraînant un rappel volontaire de plusieurs produits prêts-à-manger. L'enquête de la FDA, rouverte en avril après une première ouverture l'année dernière, a révélé la présence de listériose correspondant à la souche responsable de l'épidémie dans l'usine de la société. Les symptômes vont de légers (fièvre, nausées) à graves (maux de tête, convulsions). Les produits rappelés, vendus dans plusieurs États, ont des dates de péremption comprises entre le 22 avril et le 19 mai 2024, et sont vendus sous diverses marques, notamment Fresh & Ready Foods et City Point Market.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.