نیوٹرینٹس نامی جریدے میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہفتہ وار 300 گرام سے زیادہ چکن کھانے سے اموات کا خطرہ بڑھ جاتا ہے، خاص طور پر معدے کے کینسر سے۔ محققین نے 19 سال تک 4000 سے زیادہ شرکاء پر نظر رکھی، ان کی خوراک کی عادات اور اموات کی شرح کا تجزیہ کیا۔ اس تحقیق میں پایا گیا کہ ہفتہ وار 100 گرام سے کم چکن کھانے والوں کے مقابلے میں 300 گرام سے زیادہ چکن کھانے والوں میں موت کا خطرہ 27 فیصد زیادہ تھا۔ مرد شرکاء میں زیادہ مقدار میں چکن کھانے سے معدے کے کینسر سے موت کا خطرہ دوگنا سے بھی زیادہ پایا گیا۔ اگرچہ اس تحقیق میں تعلقات کی نشاندہی کی گئی ہے، وجہ بتانے کی نہیں اور اس میں کچھ حدود بھی ہیں، لیکن یہ توازن غذا اور چکن کے استعمال کے حوالے سے مناسب مقدار کا خیال رکھنے کی اہمیت کو اجاگر کرتی ہے۔

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.