Les Myrtilles: Un allié potentiel pour la stabilisation de la glycémie chez les diabétiques | JQJO

Un diabétique de type 1 a expérimenté la consommation quotidienne d'une tasse de myrtilles pendant deux semaines, en observant l'impact sur sa glycémie. À l'aide d'un capteur de glucose continu, il a constaté une glycémie plus stable par rapport à des collations riches en glucides. Bien que d'autres bienfaits supposés, comme une amélioration de l'immunité, n'aient pas été significativement observés, l'étude souligne le potentiel des myrtilles pour la gestion de la glycémie. Les conseils d'experts suggèrent que les myrtilles offrent des antioxydants, soutiennent la santé cardiaque et peuvent améliorer les fonctions cognitives, bien que la modération soit essentielle en raison de leur teneur en fibres et en sucres naturels. L'expérience a conclu qu'une consommation régulière de myrtilles, en particulier pour les diabétiques, peut offrir une glycémie stable.